Рускето › Форумы › Клуб «Жизнь в кетозе» (форум) › Сахарозаменители
Помечено: эритрит стевия сахарозаменитель сладкое
- В этой теме 18 ответов, 12 участников, последнее обновление 9 месяцев назад сделано
Irchi.
-
АвторСообщения
-
-
30/05/2019 в 17:34 #371
Elena Fazleeva
ХранительВсё про заменители сахара.
-
30/05/2019 в 17:35 #372
Elena Fazleeva
ХранительРита спрашивает: «,скажите,а можно использовать сахарозаменители?»
Alex дал очень ценный, на мой взгляд, комментарий в ответ: «Проверьте как ваша поджелудочная на них реагирует. Обычно инсулин начинает выделяться на сладкий вкус и блокирует липолиз. Но это не у всех.»
Шерстюк Галина добавила: «Можно стевию».
-
30/05/2019 в 17:44 #377
Elena Fazleeva
ХранительСветлана Нагина спрашивает: «Как быть если хочется сладкого,заменители можно?»
Отвечаю: «Если вы на кето и вам хочется сладкого (скорее, это ощущение, которое можно описать как «хочется чего-нибудь»), то обратите внимание на печенку, печень трески и другие продукты, где содержится много витаминов группы Б. Если вопрос теоретический, — когда в кетозе, то сладкого не хочется.»
-
05/06/2019 в 11:03 #386
Елена Фазлеева
УчастникGirinPiano поделился своим бесценным опытом:
«а я пробовал цикламат натния — у меня от него отеки лица и депрессия, также пробовал сукралозу, у меня от нее падение иммунитета и постояный рецидив кандидоза, сейчас остановился на таблетках стевии. Вроде ничего так , но вкус не очень.»
-
13/08/2019 в 00:15 #705
vientorojo2000
УчастникКупила в интернете сушёные листья стевии, смолола их в пыль, попробовала подсластить чай после 2 недель на кето, поняла, что от сладкого просто воротит, даже неприятен сладкий вкус. Отдала родне заместо сахара
-
13/08/2019 в 06:40 #707
Olgevna
УчастникЯ ужасная сладкоежка. В молодости могла чай насластить и конфеткой заесть. Ну чем дальше, тем больше себя сдерживала. Бывали срывы, что за раз уписывала плитку молочного шоколада. Сейчас как-то на магазинные сладости смотрю равнодушно, но бывает ностальгия по вкусняшкам. Видимо осталась привычка заедать стресс сладким. Тогда я беру сыр маскарпоне, сливочное масло, добавляю туда миндаль, какао и пакетик подсластителя. Иногда пью кофе с добавлением подсластителя, но это стало редкостью. Вообще вкусовые рецепторы обострились. Стала улавливать сладкий вкус овощей, зелени.
-
13/08/2019 в 08:58 #710
Irina
УчастникНе делаю кето сладости, просто нет необходимости. Но от кофе получаю удовольствие только с 1 таблеткой сахарзама. И иногда позволяю себе это удовольствие. Фит-парад со стевией.
-
14/08/2019 в 10:50 #773
Terroristka
УчастникЯ везде пихаю стевию: чаи-какао, в шоколадное масло, в творог…
Кетоз стабильный-
14/08/2019 в 11:16 #774
Elena Fazleeva
ХранительКакую стевию используете? Поделитесь названием продукта, если можете.
-
14/08/2019 в 11:20 #776
Terroristka
УчастникФото загрузить возможно?
«Солодка Стевія»
GREEN LEAF
HEALTHY SWEETкак сахар-песок по консистенции…
-
14/08/2019 в 11:22 #778
-
-
-
08/09/2019 в 08:57 #946
Elena Shin
УчастникЕсли заказываете с айхерба:
Swerve confectioners- эритритол в виде пудры, идеален для выпечки, бомбочек
Lakanto Monkfruit & erythritol- добавляю и в выпечку, и в кофе. Никакого привкуса
Stevia liquid- люблю стевию именно в жидком виде, есть еще с вкусовыми добавками: ванильная, тофифи, хэзелнат.
Если кто то чувствует привкус стевии то при приготовлении блюд мешают стевию с эритритол и тогда привкуса нет, хотя я лично не чувствую и так)))
Есть еще новинка — Alulose — хочу попробовать.
Люблю готовить и особенно печь вкусняшки, и вот например для карамели нужно или Alulose или Xylitol, но вроде как последний повышает сахар в крови, хотя Др. Берг его рекомендует)-
08/09/2019 в 13:03 #947
Liren
УчастникКсилитол повышает сахар 🙁 На ютубе есть видео Ultimate Guide to Low Carb Sweeteners | Blood Testing, там на 14:55 как раз табличка тестирования сахара после разных сахзамов, и после ксилита сахар повысился на 20 пунктов. А алюлоза ок)
-
Ответ изменён 1 год, 5 месяцев назад пользователем
Liren.
-
08/09/2019 в 15:56 #949
Elena Shin
УчастникДа, я тоже видела. Но удивительно что Др. Берг его предпочитает всем остальным🤷♀️
Я вот жду, когда алюлоза придет, хочу попробовать)) дома уже целая коллекция сахзамов😂
-
Ответ изменён 1 год, 5 месяцев назад пользователем
-
-
12/04/2020 в 12:32 #1585
Anechka
УчастникА мне нравится эритрит) он чуть менее сладкий чем сахар и не усваивается совсем. Иногда добавляю его к ягодам или просто могу съесть немножко — когда хочется сладкого вкуса 🙂
Стевия мне не понравилась. Вкус у нее действительно сладковатый, но какой-то неприятный. А если переборщить с количеством, а с порошком это очень легко 😀 , то противный.
-
06/05/2020 в 21:06 #1698
Lily25
УчастникЗа этот пост БЛАГОдарю
-
20/05/2020 в 15:00 #1732
Elena I
УчастникЕсть стевия в таблетках ( продается в Пятёрочке). Я иногда пью кофе с 1 таблеткой, она, кстати, плохо растворяется, но даёт сладкий привкус, без горечи. Ещё делаю кето сырники и кето бомбочки, в них добавляю Фитпарад 7, он очень сладкий, там смесь эритритола и стевии, но нужна буквально крошечная ложечка.
-
20/05/2020 в 18:42 #1734
Elena Fazleeva
ХранительЯ тоже за эритрит. Но лучше вообще без заменителей. Первые пару недель трудно, потом тяга к сладкому проходит совсем. Пока худела вообще ничего про сахарозаменители не знала и прекрасно жила. Когда уже похудела начала экспериментировать, хотя и не поправляешься, но снова приходится себя контролировать, чтобы не съесть слишком много сладкого на сахарозаменителях. Так что для себя решила, что мне проще вообще без них живется.
-
30/05/2020 в 14:41 #1759
Irchi
УчастникДелюсь своим опытом сахарозаменителей. Эритритол и стевия.
Не знаю может я такая. Меня они сразу выбивают из Кетоза , появляется дикий жор. И кетоеы в моче (простите за интим) с 4++++ уходит в 0 или 1+. А жор этот не отпускает и на следующий день. Поэтому предпочитаю без. Лучше корица в кето-блинчики. Или немного порошка кероба в кето-кекс. В кето-пудинг кокосовой стружки . Реально сладко и без сах.замов.у меня стоит пачка дорогущего эритритол и еще более дорогой стевии.
-
-
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.