Галина Зайцева спрашивает: “А как насчет репки, топинамбура, корня сельдерея? (Корнеплоды)”.
Мой ответ: “Давайте разберемся:
Репка: углеводы 6,5 гр. на 100 гр. Сахар – 4 гр. = можно
Топинамбур: углеводы 17,5 гр. Сахар – 9,6 гр = не следует
Корень сельдерея: углеводы 6,5 гр. Сахар – 1,5 гр = можно
Так что разбираемся с каждым продуктом индивидуально”.