Всем привет. А мне захотелось что-то вроде джема и я вспомнила про заварной лимонный крем. Можно на сырники или творог,а иногда ложкой с чаем.
Взбить 4 яйца, добавить цедру и сок 2х лимонов,50 грамм сливочного масла2ст ложки сахзам. Варить на водяной бане до загустения. Держать в холодильнике.
